Россия 2018-2024, наши соболезнования...
 
 
 







АНОНСЫ

Итальянская винная мозаика

10:01 16.01.2012 | Просмотры:

На правах рекламы

Итальянские вина знают во всем мире. Секрет их очарования во многом заключается в разнообразии – буквально любой из регионов Италии может похвастаться собственными традициями виноделия. Каждое из вин этой средиземноморской страны отличается собственным темпераментом, неповторимым и безумно привлекательным. Насладиться вкусом итальянского вина сегодня можно и в России – например, за ужином в ресторане «NOA» (многие гурманы считают, что это лучший итальянский ресторан в Москве).

Больше всего «породистых», благородных вин, относящихся к высшему разряду, производят в Пьемонте. Именно в этом итальянском регионе делают целых семь вин элитной категории DOCG. И самым аристократичным, безусловно, является бароло – выдержанное и бархатистое, с воистину потрясающим букетом. Спектр ароматов бароло не спутать ни с чем – по словам известного винного критика Хью Джонсона, в нем переплетены тона трюфелей, смолы, фиалок, благовоний, малины и изюма. Помимо бароло следует выделить такие пьемонтские вина как красные барберой, дольчетто и барбареско, а также белые вина гави. Родом из Ломбардии – центрального региона Италии – два вина из высшей категории DOCG. Это Franciacorta, игристое белое вино, и красное сухое вино Valtellina Superiore.

Лигурия прославлена, в первую очередь, легкими белыми винами, самым известным представителем которых является Cinque Terre. Лучшим вином области Эмилья-Романья по праву считается шипучее ламбруско (красное и розовое) – очень легкий и праздничный напиток. Молодое вино Valpolicella, о котором писал еще Вергилий, можно назвать лицом региона Венето. Совсем недавно стал известен ценителям вина со всего мира другой сорт из Венето – игристое просекко, которое является достойным конкурентом шампанского. В заключение стоит упомянуть о винах в рекламе не нуждающихся: марсале – знаменитом крепленом вине из Сицилии, а также легендарном тосканском Sassicaia – ставшим чуть ли не символом итальянского виноделия.







 
 


Комментарии
Добавить отзыв
Прислать новость

Комментарии

Комментариев пока что нет. Вы можете стать первым.


 
 
Форум

 
 

/i/s.gif


 

 
Последние объявления


 




Яндекс.Метрика