АНОНСЫ

Гости из далёкой Японии на нашей кухне

20:02 25.02.2012 |

На правах рекламы

Керамические ножи появились на свет в Японии в 80-х годах прошлого века. Сегодня без них невозможно представить ни одну японскую кухню. Вскоре после своего появления ножи начал осваивать и Запад. Так что сейчас их можно увидеть как на американской, так и на российской кухне. Покупатели выбирают керамические ножи за их качество и безопасность. Изготовление данных изделий представляет собой спекание оксида циркония при температуре свыше 1500?С. Только в таких условиях возможно получить сверхтвёрдый материал, который по своей прочности уступает лишь алмазу.

Самое главное, что привлекает потребителей в керамических ножах, так это их острота. Циркониевое лезвие не требует заточки на протяжении очень длительного времени. За ним легко ухаживать. Оно не боится моющих средств, и на нём не образуется следов ржавчины. Разрезать лезвие может практически всё, что находится на кухне, – мясо, колбасу, овощи, фрукты, хлеб. Ломтики и кусочки, созданные циркониевым лезвием, поражают своей аккуратностью и отсутствием рваных краёв. Оксид циркония не окисляется даже под воздействием агрессивных сред. Пища, нарезанная таким ножом, всегда имеет первозданный вкус. По этой причине керамику и выбирают аллергики. И ещё один немаловажный плюс. Так как керамика не впитывает запахов, одним ножом можно совершенно не опасаясь нарезать как яблоки, так и селёдку, а заодно и остальные продукты.

Несмотря на все совершенства, описанные выше, керамический нож нельзя назвать идеальным. Существует ряд недостатков, о которых должен знать каждый потребитель. Самый главный минус заключается в хрупкости этих изделий. Да, керамика очень твёрдая, но именно в связи с этим она не может похвастаться своей гибкостью. Поэтому ножи из керамики нельзя кидать в мойку. В результате резкого падения на лезвии может образоваться скол. То же самое последует, если инструмент упадёт на кафельный пол. Особенно уязвимые места – это сама режущая часть и остриё. Однако если бережно обращаться с инструментом, ничего подобного не произойдёт, и оно прослужит верой и правдой долгие годы.

И ещё пара недостатков. Керамический нож невозможно заточить обычным способом. Ведь оксид циркония - очень твёрдый материал. Чтобы вернуть лезвию былую остроту, необходимо купить специальную точилку с алмазным напылением. В ней можно точить изделие даже в домашних условиях. Возможно, с поиском такой точилки в обычных магазинах возникнут сложности. Поэтому лучше сразу обратиться к помощи интернет-магазинов, ведь самые диковинные предметы там в изобилии.







 
 


Комментарии
Добавить отзыв
Прислать новость

Комментарии

Комментариев пока что нет. Вы можете стать первым.


 
 
Форум
Петиция. Двойная сплошная на Профессиональной. (0)

Просьба подписать неравнодушных. Ос... АннаMAV

с 1 октября ЦБ РФ массово ограничит выдачу кредитов (2)

разве кредиты рубанули не по причин... gosha

Как холуи стали господами над настоящими людьми. (6)

. Тема слишком обширна и многооб... disman3

Промокоды на Скидки в Мвидео до 50% (48)

Во первых до 50% всегда есть, даже... vin

Суперматч по шахматам Россия-Украина (0)

Внимание всем любителям шахмат г.Дм... Ил-2

Супер Тарифы Билайн, Мегафон, МТС... (14)

Появилась возможность оформления Та... vin

Кража велосипеда, Загорская (1)

нашли хоть? у нас в подъезде у со... luc4luch

Украли сумку, центральный рынок (1)

в прошлом году у меня была такая ж... luc4luch

Весёлые, обнадёживающие новости. (198)

о науке [video=320,240:338gje4a]htt... Будь здоров

Сохранение пуповинной крови (11)

Могу вам в личку написать адрес Aelyne

Веселые картинки (33)

Улыбнуло :ROFL: us4russia

Три билборда на границе... (15)

Фильм неплох, необычный сюжет и акт... us4russia

стиральные порошки (7)

От экземы хорошо помогает березовый... Лоря

Какой ресторан лучше? (728)

Так эти кафешки не пишут на вывеске... Лоря


 
 

/i/s.gif


Яндекс.Погода


Афиша
Банкеты, проживание на территории «X-land» парка со скидкой 15% /i/arrow_dark.gif
 
17 - 30 октября Действие происходит через несколько лет после того, как Малефисента наложила злые чары на принцессу Аврору /i/arrow_dark.gif
 
26 октября спектакль в театре "Большое гнездо" /i/arrow_dark.gif
 
26 октября шоу дрессированных животных /i/arrow_dark.gif
 
26 октября новая концертная программа "Есенин" /i/arrow_dark.gif
 





 

 
Последние объявления

Электрики. Электромонтажные...

Дмитровские мастера выполнят работы по...

Строительство, ремонт и отделка

Строительство, ремонт и отделка. Весь...

Работа на бензовоз

Цена: 40 000

Приглашаю на работу водителя бензовоза...

Приглашаем на работу водителей...

АО "ДЭП №25" приглашает на работу...

печенников отзывы

сарклиник-отзывы_рф - На сайте вы можете...

Набор медальон - жетонов выдающихся...

Цена: 1 000

Набор медальон - жетонов выдающихся Советских...

Ремонт и отделка квартир частично...

Выполняем ремонтно-отделочные работы любой...

Строительство, реконструкция...

Осуществляем строительные работы на территории...

Ветеринар к Вам на дом

Предлагаем Вашему вниманию все виды ветеринарных...

Продается Ролик сдвижной крыши...

Продается: Ролик сдвижной крыши D-26 Schmitz...

Строительство, ремонт и отделка

Строительство, ремонт и отделка. Весь...

Электромонтажные работы от столба...

ЭЛЕКТРОМОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ. Качественно и...

Электрики. Электромонтажные...

Дмитровские мастера выполнят работы по...

Услуги профессионального электрика...

Мы предлагаем услуги профессионального...

Мастер на час

• электротехнические работы; • сантехнические...


 




Яндекс.Метрика