АНОНСЫ

Как выбрать кейтеринг на Новый год

22:12 27.12.2018 |

На правах рекламы

Новогодними корпоративами с банкетами и фуршетами, организованными кейтеринговыми службами, нынче никого не удивишь. Свежие и красиво оформленные блюда, праздничная сервировка, заботливый обслуживающий персонал – весомые аргументы в пользу выбора ресторана на колесах.

Кейтеринг – выездная организация питания на деловом или торжественном мероприятии. Компании, которые предоставляют эту услугу, берут на себя все заботы и ответственность за закупку продуктов, приготовление блюд, их доставку в офис, банкетный зал, на дом, сервировку стола и обслуживание гостей. Наиболее популярные форматы новогоднего корпоратива с заказом кейтеринговых услуг – банкет и фуршет. Существуют также нестандартные виды кейтеринга.

Что лучше выбрать: банкет или фуршет

Для празднования Нового года на работе полноценное застолье с горячими и холодными блюдами, закусками и десертами считается классическим, хоть и не самым бюджетным вариантом. Такой формат подойдет для коллектива от 50 до 200 человек. Банкет будет оптимальным решением, если среди приглашенных есть пожилые люди, точно известно количество гостей, а мероприятие будет длиться более двух часов.

как выбрать кейтеринг на новогоднее мероприятие

Фуршет, не предполагающий рассаживания гостей, удобен когда число людей неизвестно. Этот формат обычно заказывают, если планируется развлекательная программа. Еда и алкоголь располагаются на отдельных столах.

Банкетное и фуршетное меню

Банкетное меню включает практически любые виды блюд:

  • холодные закуски – корзинки, канапе, мини-капкейки, закусочные шарики со всевозможными начинками;
  • сэндвичи и круассаны, блины;
  • теплые и холодные салаты;
  • тарелки-ассорти с нарезкой из мяса, сыра, овощей, фруктов, а также рыбой и морепродуктами;
  • горячие блюда и закуски – стейки, колбаски, мини-шашлычки на шпажках, фаршированные овощи, жареная либо запеченная рыба;
  • гарнир – картофель разных видов или плов;
  • десерты – торты, пирожные, чизкейки, муссы и суфле;
  • напитки – соки, морсы, сладкая газированная и минеральная вода, чай, лимонад;
  • специальные новогодние закуски и меню

Меню для фуршетов менее разнообразно и состоит в основном из закусок, которые можно есть руками либо вилкой. В нем отсутствуют гарниры и полноценные горячие блюда.

как выбрать кейтеринг на новый год

Другие виды кейтеринга на Новый год

Нетрадиционные варианты хороши для особенных ситуаций либо когда организатор корпоратива отлично знает вкусовые предпочтения гостей. Праздничный кофе-брейк уместен, если в рабочее время вас приезжают поздравить клиенты, партнеры. Блинчики, круассаны, чашечка кофе и взаимное доверие еще больше укрепят прекрасные деловые отношения.

Уличный кейтеринг со стрит-фудом, коктейльное мероприятие, candy-bar c обилием вкусняшек наверняка понравятся активной молодежи.

Компания youngcatering.ru, занимающаяся организацией и обслуживанием праздников в Москве и области, предлагает различные варианты кейтеринга на Новый год полный список услуг тут.

Как заказать кейтеринговое обслуживание для новогоднего корпоратива

Когда формат праздника известен, кейтеринговой службе предоставляют полную информацию о мероприятии:

  • дату и время проведения корпоратива;
  • место празднования;
  • приблизительный бюджет;
  • примерное количество приглашенных сотрудников и партнеров;
  • предпочтительный набор блюд;
  • необходимость в обслуживающем персонале;
  • пожелания по сервировке стола и оформлению помещения.

Привлечение кейтеринговой компании поможет организовать торжество на высшем уровне. Вкусная еда, интересная программа и качественное обслуживание сделают праздник незабываемым.







 
 


Комментарии
Добавить отзыв
Прислать новость

Комментарии

Комментариев пока что нет. Вы можете стать первым.


 
 
Форум
Сборники музыкальных новинок (29)

Романтическая музыка создает благ... bovovan

Первый президентский указ после Путина. (0)

. Хотелось сделать вводную, расс... disman3

Весёлые, обнадёживающие новости. (258)

Беларусь: [video=460,315:2jxo6xh... Teddy

Супер Тарифы Билайн, Мегафон, МТС... (34)

Есть много уникальных тарифов от Би... vin

Коронавирус (261)

[video=460,315:3vgxw5fs]https://you... Teddy

Быстрый завтрак (98)

Каша самый полезный завтрак! И никт... Людмила Головко

Отбивная по......._ИЛовски ))) (18)

Рецепт действительно сверхпрост. Мн... Людмила Головко

With whis method, you can quickly get lots of MUT 21 Coins (0)

If you have followed Madden NFL 21 ... helodieaodns

As one of the most professional OSRS Gold suppliers, GoldRS (0)

As one of the oldest MMORPGs in the... helodieaodns

If you want to know how to get POE Currency quickly, take a (0)

Like most everything else in the ga... helodieaodns

When you understand the importance of WOW Classic Gold, you (0)

Players recently discovered that Wa... helodieaodns

Лидер просмотров в интернете "Заражение" (1)

А как же холоп? Очень редко пишу ко... igorek1

Посоветуйте проверенного разработчика сайтов. (2)

Если именно Дмитров интересует, то ... Nikolas

Грибной суп. Рецепт для ленивых. (34)

Обожаю грибные супы, особенно суп... Людмила Головко


 
 

/i/s.gif


Яндекс.Погода


Афиша
5 - 18 марта идеально спланированный побег оказывается ловушкой, невозможно спрятаться от преследователя, которого не видишь /i/arrow_dark.gif
 





 

 
Последние объявления

ПроЛицензия

Услуги: Лицензирование, помощь в получении...

Ремонт и отделка . Электромонтаж...

Строительство, ремонт и отделка. Весь...

Аренда 1 комн.квартиры, мкр...

Квартира улучшенной планировки. Раздельный...

Работа в интернете. Для женщин...

Вакансия для желающих иметь стабильную...

Подработка через интернет для...

Приглашаются сотрудницы на удаленную...

гк Патриот

Юридическая помощь в получении разрешительной...

гк Патриот

Юридическая помощь в получении разрешительной...

Про Лицензия

Услуги: Лицензирование, помощь в получении...

датчик Siemens

uralprompribor_ru - Компания Уралпромприбор...

Грузоперевозки в Дмитрове.Грузчики...

Грузоперевозки в Дмитрове! Недорого! Частник...

Сдам теплую, светлую, уютную...

Современный ремонт, мебель, бытовая техника...

Ищу 1 человека для совместного...

В наличии мебель, бытовая техника. Комната...

Ремонт и отделка . Электромонтаж...

Строительство, ремонт и отделка. Весь...

Уголки, профили, пороги

Пороги, раскладка для керамической плитки...

Рукав сетчатый ТУ 26-02-354...

ООО «Мировая Металлургия» продает нержавеющий...


 




Яндекс.Метрика